吃木耳和鸭梨清肺吗——中国医学科学院肿瘤医院刘金英开讲

时间:2018-03-12 11:30:10 作者:京医会 阅读: 5034 点赞: 46 分享: 84

来源:鼎医视频(ID:dingyi-tv)

肺癌患者术后应该如何调理?

吃木耳和鸭梨可以清肺吗?

肺癌咳嗽严重患者应该怎么吃?

欲知答案,请看本期《鼎医·开讲》

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内容摘要

鼎医TV:肺癌患者术后应该如何调理?

刘金英:主要还是强调均衡饮食,平衡膳食,一定要合理。均衡饮食包括什么呢?要有主食,像这种五谷杂粮类的,还有优质蛋白,鸡鸭鱼肉蛋奶,而且每天蔬菜要有一定的量,水果要吃,还要有豆类,还有我们的烹调油,其实这个就是构成一个平衡膳食,均衡营养。

鼎医TV:吃木耳和鸭梨可以清肺吗?

刘金英:像鸭梨、白木耳,我们说的银耳,都有滋阴润肺的作用,所以我们在冬季干燥的季节,每天可以喝一点,煮完了以后加一点蜂蜜,蜂蜜也是润肺、滋阴的作用。我们把这三种食物配起来,对我们在雾霾天或者天气不好的时候,喝一点还是非常好的。

鼎医TV:肺癌咳嗽严重患者应该怎么吃?

刘金英:肺癌患者有时候咳喘,我们可以吃一点蜂蜜,它有润肺平喘的作用,还有甜杏仁,我们可以吃杏仁粉,或者是用杏仁做的饮料,都可以。像我们用无花果,无花果我们给它沏水喝。像百合、莲子、蜂蜜合起来,有滋阴、润肺、解毒的作用。当然要分咳嗽是肺热咳嗽还是说他是有寒的咳嗽,要分这个。所以我们选择食物的时候,也要相应的有选择。你如果肺热咳嗽的话,我们选择白木耳、鸭梨,这些都可以。如果我们寒的,可以用杏仁,还有像蜂蜜都可以,再加上食物要清淡不要太咸,这样可能对于抑制咳嗽有一定的作用。

专家简介

刘金英中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任,副主任营养师。京医会理事。

兼任:中华医学会会员,中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会会员及中国营养学会会员,北京食品协会理事,北京中华厨皇协会营养委员会副主任。

从事临床营养工作三十多年积累了丰富的工作经验,参编《肿瘤患者必读手册》、《乳腺癌健康管理》、《中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱》及由国家癌症中心主编的十种癌症中的饮食与营养篇等。

擅长治疗:肿瘤患者的营养状况评价与支持,健康管理,饮食指导与治疗等。

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