后看不懂,只有八零九零后才认识的零食,吃过的孩子都在打酱油了

时间:2018-03-06 10:35:13 作者:荷包蛋的蛋黄 阅读: 3066 点赞: 59 分享: 45

对于八零九零后们来说,很多在市面上看不见的零食能在网上买到,但是,也有一些零食,你会发现它们好像真的不多见了,网上也很难买到,下面这些我们小时候常吃的食物,现在就很难买到。

一、油渣

小时候,大人们会从菜市场买很多肥肉回来,切成一块块,然后锅里倒油,烧热后把肥肉倒进去炸。经过一段时间的高温油炸,肥肉变得焦香不油腻。你能接受这种美食吗?

二、烤红薯

虽然现在大街小巷有很多卖烤红薯的,但小编觉得味道都不如老家大铁锅里烤红薯的味道。那时候烧的是柴火锅,把红薯放在柴火洞里,烧菜的时候往洞里塞柴火,红薯自然就被慢慢烤熟了,外皮黑乎乎的,非常非常香!

三、大锅锅巴

在大铁锅里煮饭,饭吃完了,底面是一层焦黄的锅巴,趁热将锅巴铲上来,浇一层热菜油放上去,真的好香有没有!那时候觉得这锅巴比饭好吃多了,锅巴里面加入菜,裹成饭团,浇一层菜油,越吃越香!

四、欢团

这种圆圆的欢团,小时候哪家有人娶媳妇,就会发这个,有人拎着个大袋子,挨家挨户发。很粘脸,小时候吃的一脸都是渣渣,嚼在嘴里很香甜。这种欢团还可以用来泡着吃,用开水冲泡一会儿就能化,也可以用牛奶冲泡,味道更香浓。个人觉得泡着吃方便多了。

五、菱角

小时候真的每年都能吃到这种美食。菱角从水塘里捞出来,晒干后放锅里煮着吃,虽然咬壳有点麻烦,但真的好香!现在不知道怎么回事,这种食物好像越来越少了。很久没吃到了。

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