元宵一过，就没理由再大吃大喝了。
摸摸自己的小肚腩，清个肠，就必须要开始减肥大计了！
都说万物春生当食鲜，这个时候用新鲜水果来刮刮油腻，最适合不过了。
我给你们准备了：换季流感必吃的山东丑梨，一口水润倾心的塔罗克血橙。
来，用这些水灵灵的果果，顺便赶走开工小确丧吧。
01
山东丑梨
颜值0分味道100分，这丑梨甜如蜜汁
第一次看到丑梨的时候，菜菜忍不住噗嗤笑了。
丑梨其实不是丑，只是外形凹凸不平，倒有点憨厚可爱。
可爱得像组表情包
不过憨厚老实的外表下，藏着蜜糖一样的果肉。
放熟后吃，果肉白皙细嫩、汁水盈盈，每一口都是甜丝丝的幸福感。
跟平时吃的脆爽的梨不一样，丑梨的果肉更白皙细软，甜度更高
看买过梨的用户评价：
“像冰淇淋软软的，一吸就入口了，对牙口不好的非常适合”
“我家妞儿非要用手接着梨汁，说太甜了，滴走了可惜...囧”
“丑得没有欲望，没想到入口即化，最后连核都想吞掉！”
菜菜这次选的山东丑梨果农，是一位不顾邻居和家人的白眼，坚持培育新品种的老伯。
五年来，眼见他人种红富士摇身一变万元户，老伯仍坚守着丑梨树，人力肥力投入大，却一直没有挂果。老伯变成了其他农户眼里的“傻子”。
不过，不施农药、人工除草除虫，自然农法有机种植下的丑梨树，其实一直沐浴在大自然的阳光雨露下，慢生慢长，自然长大。
梨树开花
直到第五年，梨树终于挂果，沉默的老伯终于眉开眼笑了，向家人和邻居送上第一批果，细嫩的果肉和甜蜜的梨汁惊艳了所有人。
因为老伯朴实的坚持，才能收获如此甜美可口的丑梨，才有了今天送到家家户户的甜蜜梨汁，这也许就是坚守的意义吧。
熟软后的丑梨，果肉软糯、多汁，散发出淡淡的果香，沁人心脾，甜度高达19，小孩子也喜欢吃。
春天易患流感，正是吃梨的季节。
梨性凉味甘微酸，能生津润燥，清热化痰，碰上咽干、鼻燥，或吃辛辣食物后的燥热，都可以吃一颗甜爽的丑梨来解，顿感清爽舒润。
[ 吃梨小贴士 ]
1、丑梨跟猕猴桃一样，属于后熟型水果，摘下来是硬邦邦的，一定要放熟软后再吃，放软再吃！放软再吃！放软再吃！
2、放冰箱保鲜，可以延缓成熟时间，方便储存。
02
塔罗科血橙
唯一富含花青素、玫瑰香甜的橙子
菜菜还推荐一款特别的橙子，是唯一含有花青素的柑橘品种，叫塔罗科血橙。
它是晚熟的脐橙品种，最近才到最好吃的时候。
· 和普通橙子不一样，唯一含有花青素
这款血橙原产自意大利，后来在气候温和的四川盆地丘陵区种植。
得天独厚的气候、土壤条件，让塔罗科血橙在那儿适应得很好。
因为含有花青素，果肉会分布着像血丝一样红色，菜菜第一次见也惊叹了下呢。它和番茄红素着色的红肉橙果肉不一样。
所含花青素对人体也相当有益，清除人体内自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。
· 自带微微玫瑰香气
果皮刚开始是橙黄色，在光照和昼夜温差的影响，会慢慢变玫瑰红，一闻有淡淡玫瑰香，也叫“玫瑰血橙”。
果农告诉菜菜，因生长位置不同，所受光照不同，甚至可能有一两个完全不上血，这些都是品种自身原因，属于正常现象，不影响口感。
新鲜摘下的血橙，放置一段时间后，“血丝”会变多。
·少数能徒手榨果汁的橙子
塔罗科血橙也因为甜度高、汁水多、且容易剥皮，而成为受欢迎的品种。
拿一个放在手上，捏着手软，就能感受到果皮非常薄。
用小刀轻轻一划就开了，汁水立马就流淌下来，果粒很饱满，几乎没有籽或只有少数几粒，光这点吃着就够爽了！
第一口感轻轻咬掉白色筋络（会有淡淡的酸味），再轻轻一口呡下去，果肉非常的细嫩，几乎爽口化渣，汁水清甜，咬完一口舌尖就能回味出细腻的甜味，和淡淡玫瑰香。
菜菜需要强调就是，这款血橙汁水非常多，一咬就爆汁了，得连忙啜一口。
加上果皮薄，简直就能徒手榨果汁了，差不多3个橙子就能满满1杯。
因为花青素，果汁颜色也比普通橙汁更偏红一些。
无论榨汁，还是大口啃，水灵水灵的血橙在开春时候来一打，呲溜呲溜的甜在心口，美妙！
甜到心里的丑梨，多汁讨喜的塔罗科血橙......
捎上它们去野餐，还是摆在家里果盘，有它们在，好像就更多了一分春天的味道。
